Enginn sendingarkostnaður af pöntunum yfir 50.000 kr

Rabarbarasaft

Rabarbarasaft

Fátt er eins frískandi og heimalöguð rabarbarasaft, stútfull af C vítamíni. Það er hægur vandi að laga hana í Opa Saftpottinum úr ferskum rabarbara sem vex víða um land. Saftina má taka eins og skot að morgni, blanda út í kolsýrt vatn og gera frískandi drykk í hádeginu eða geyma fram á kvöld og blanda í ýmsa áfenga drykki, s.s. gin eða vodka.

Hráefni
5kg gróft skorinn rabarbari
500 gr hrásykur

Aðferð
Setjið um 3 lítra af vatni í pottinn, leggið rabarbarann í sigtið og hellið úr einum pakka af hrásykri (500 gr.) yfir. Setjið pottinn á eldavél og kveikið undir. Þegar suðan kemur upp er gott að lækka hitann aðeins og eftir um eina klukkustund ættuð þið að vera komin með um fimm lítra af rabarbarasaft.

Leit